Tecnico di Grafica e Comunicazione Sbagliando s’impara, è un vecchio proverbio. Il nuovo potrebbe essere che sbagliando s’inventa (Gianni Rodari)
Accoglienza turistica "Questo è il segreto dell'ospitare. Far sentire i tuoi ospiti benvenuti e a casa propria" (Barbara Hall)
Servizi di sala e di vendita "Come con arte va preparato, così con arte va bevuto" (Abd el Kader, XVI secolo)
Corso serale per adulti Corso d’istruzione pubblica finalizzato al conseguimento del diploma di Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera